Donnerstag, 4. September 2008

kopustiene su moliugu

2 svoguneliai
4 morkos
nedidelis garbanotas kopustas
1 stiklainis konservuotu moliugu (670 gr)
1 saukstas aliejaus
1,2 litrai darzoviu sultinio
20 gr. moliugo seklu
40 gr liesos grietines
2 saukstai moliugo seklu aliejaus
alieju ipilti i puoda ir jame apkepinti smulkiai pjaustytus svogunus, po to apkepinti pjaustytas morkas ir sudeti pjaustyta ar plesyta kopusta. Uzpilti sultiniu ir virti apie 20 min. 15 min. pavirus sudeti moliugus. moliugo seklas paskrudinti keptuveje be aliejaus ir sudeti i sriuba. Sriuba pilti i lekste, uzdeti sauksta grietines ir uzpilti truputi moliugu seklu aliejaus.

Keine Kommentare: