Dienstag, 26. August 2008

Bulviu ir cukinijos pyragas

Produktai: 800 g bulviu
1 nedidele cukinija
1 svogunas
2 saukstai aliejaus
50 g fermentinio surio
1/2 arbatinio saukstelio kalendros
druska
pipirai

Gaminimas
Svoguna susmulkiname ir pakepiname su aliejumi.
Bulves ir cukinija stambiai sutarkuojame, idedame pakepinta svoguna, prieskonius ir troskiname, kol darzoves suminksteja.
Tuomet sia mase pilame i skarda, uzbarstome tarkuotu fermentiniu suriu ir kepame orkaiteje.
Valgome karsta su sviestu arba grietine



Saltinis: Eglute

Keine Kommentare: