dziovintu grybu
1-2 svogunai
200 g ryziu
1 morka
100 g fermentinio surio
| Gaminimas Cukinija supjaustyti 3-4 cm plocio skridineliais, isgremzti vidu. Dziovintus grybus ismirkyti, isvirti, sumalti mesmale, sumaisyti su virtais ryziais, kepintais svogunais ir tarkuotu suriu. Idaru uzpildyti cukinijos viduriukus, pabarstyti juos dziuveseliais (kad troskinant idaras neisteketu) ir apkepinti. Cukinijas sudeti i troskintuva, ipilti siek tiek vandens, ideti sultinio kubeli arba sauksta grybu sriubos is pakelio. Galima imesti keleta morkos griezineliu ir svoguno gabaleliu. Troskinti, kol cukinija suminkstes. Uzpilti padazu, pagamintu is troskintuve atsiradusiu sulciu ir ziupsnelio miltu. | |
Saltinis: Eglute
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen