Troškinti agurkai su pomidorais

Produktai: 1kg agurkų
2 pomidorai
75g šoninės
šaukšras sviesto
4 šaukštai grietinės
druska, pipirai, paprikos milteliai, petražoles, krapai

Gaminimas Kubeliais supiaustytąąšoninę pakepinti su svogūnu. Agurkus nulupti, išskuobti sėklas, supiaustyti griežinėliais. Pomidorus nulupti (prieš tai trumpam įkišus verdančian vandenin), supiaustyti kubeliais, sudėti keptuvėn, suberti prieskonius iruždengus ant silpnos ugnies troškinti 15 min. Sudėti grietinę ir žoles, užkaitinti ir tuoj valgyti

Patarimas: Dar vienas šiltai paruoštų agurkų patiekalas, gerai tinka ir kiek peraugusieji.