bulviu plokstainis

Gaminimas
Sutarkuojam bulves kartu su svogunu( galima ir keleta morku). Nupilam siek tiek bulviu skyscio ( kiek eina) ir ipilam siek tiek pieno. Nupiltam skysciui nusistovejus, galima ant dugno nusedusi krakmola sudeti atgal i bulviu misini. Imusam kiausini(baltymus galima atskirai isplakti ir pabaigiant ismaisyti atsargiai), paskaninam druska, pipirais ir muskato riesutu. Jei turite, galite dar truputi maltos mesos, varskes likuti, supjaustyta vistiena ar dar ka nors imaisyti (fantazijai nera ribu). Inda gerai istepti su riebalais, supilti bulviu misini, galima pasmaigstyti plonu sviesto gabaliuku ant virsaus, kad nebutu per sausas ir ideti i jau gerai ikaitinta orkaite.Kepti apie valanda laiko.